Letztens im Biergarten stellte ein Kollege die Frage, wie wir denn unseren Reis kochen würden. Ich rollte schon die Augen – ja wie wohl?!? Wasser aufkochen, rein, warten bis das Wasser verkocht ist – ferdisch!
Auf einmal sagte einer: „Er brät den Reis vorher kurz in Öl an.“
Ähm… Ok… Und das schmeckt?!? Ja, sogar sehr gut.
Am Ende stellte sich heraus, dass dieser „Trick“ aus dem Schwabenland kommt.
Mein Topf kocht.
Fortsetzung folgt…
Hochsensibel und Multipassioniert 